八千代バーガー、広島駅ビル ASSEにオープン

野菜もお肉もすべて安芸高田産！八千代バーガー

八千代バーガーで販売しているご当地バーガーは、鹿肉を使った「八千代バーガー」と、

鶏肉を使った「高宮バーガー」の2種類。

スタッフの方にオススメを聞くと、看板メニューの「八千代バーガー」がイチオシとのこと。ジビエ肉を使ったハンバーガーを頂いてみました。

テイクアウト専門店のため、ハンバーガーは包んで提供されます。

ハンバーガーのマークが、かわいい鹿の顔になっています。

バンズは大きめ。歯ごたえもしっかりしているため、食べごたえがあります。

中には、安芸高田市の名産・鹿肉が使われたパティ（ハンバーグ）に照り焼きソースがかけてあり、輪切りのトマト、キャベツ、ネギなどが挟んであります。独特の香りやクセもなく頂くことが出来ます。

この他にも、安芸高田産の「えびす茶」を使ったソフトクリームや、新鮮野菜とフルーツのスムージー、高宮明太子ドッグなどがあり。

八千代バーガーの店舗は小さく目立ちませんが、エスカレーターの目の前にあります。営業は10時～21時まで。

ads