広島駅のグルメ回転寿司「すし辰」瀬戸内海の味覚を、気軽に味わう！

瀬戸内五撰盛り などご当地感も味わえ旅行者にもうれしい

筆者がおとずれたこの日、いただいたのは

「瀬戸内五撰盛り」（鯛・鰺・白焼穴子・はまち・生しらす）や、「広島産蒸し牡蠣の軍艦」をはじめ、

生えび・生しらす軍艦・炙りスーパーサーモン・いか下足天ぷらなど。基本的にリーズナブル回転ずし店ではないので、お皿の色が豪華でちょっとドキドキしますが（笑）どれも美味しくいただきました。

筆者が訪れた時はコロナ禍にあったためか、寿司レーンは回転していたものの皿は流れておらず、カウンター越しに待ち構えてくれている職人さんに注文をして握ってもらうスタイル。次々と提供され、テーブルの上が一気に華やかになりました。

また、食事時を外した時間帯でもサラリーマン風の男性がおいしそうにカウンターでお寿司を頬張っていました。食べる量も調整しやすく、提供時間も早いため時間があまりなくても立ち寄りやすそう。

ビジネス・観光・帰省・通勤…様々な人が行き交うこの広島駅で、鮮魚店を母体に持つ店の新鮮なお寿司が食べられます。忙しいビジネスマンでも、「瀬戸内五撰盛り」などがご当地の味が駅でササッと楽しめるのでオススメです。