ココス、広島県産牡蠣と秋の味覚フェア2017年9月から

公開日：2017.08.30 伊藤みさ／最終更新日：2017.08.30

ファミレスチェーンの「ココス」が2017年9月5日より「広島県産牡蠣と秋の味覚フェア」をスタートします。

ココス、広島県産牡蠣と秋の味覚フェア2017年9月から
写真は「広島県産牡蠣と秋野菜の包み焼き～麻婆仕立て～」

広島県産牡蠣を使用したラインナップはココスでも毎年人気の季節メニュー。

今年は秋に旬を迎える野菜が入った「本格中華」のメニュー2品を含み、全4品の牡蠣メニューが提供されます。

牡蠣と中華、そしてお肉を掛け合わせた「広島県産牡蠣とハンバーグの中華おこげ」「広島県産牡蠣と秋野菜の包み焼き～麻婆仕立て～」は他では見かけない、注目メニュー。

「広島県産牡蠣とハンバーグの中華おこげ」は、深さのあるスキレットに盛ったおこげとハンバーグに、筍・人参・白菜・銀杏などの野菜と牡蠣が入った熱々餡をかけることで「ジュワジュワ」っと音が鳴り、食欲を掻き立てます。

ココス新メニュー広島県産牡蠣とハンバーグの中華おこげ

「広島県産牡蠣と秋野菜の包み焼き～麻婆仕立て～」は牡蠣・豆腐・3種きのこ・茄子にひき肉たっぷりの麻婆ソースがかかったホイル焼き。

このほか、牡蠣フライや、牡蠣フライを和風だしで煮立てて卵でとじた「柳川風」も発売。王道から変わり種まで、豊富なラインナップとなっています。提供は山口宇部空港店を除く全579店にて2017年9月5日～11月下旬販売終了予定となっています。

また、牡蠣フェアに先駆けて「シャインマスカット」フェアも開催中。

ココスシャインマスカットフェア

パフェからタルト、ヨーグルトとの組み合わせでプチ贅沢なマスカットデザートが提供されています。

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