セブンカフェ、セブンイレブンが入れたて100円コーヒー販売開始

公開：2013/02/12 伊藤みさ │更新：2022/10/19

セブンイレブンジャパンが、2013年8月末までに全国1万5000店へセブンカフェをスタートさせる事を発表しました。

セブンカフェとは、コンビニエンスストアセブンイレブンの店舗内レジカウンター周辺にセルフ式専用サーバーにてできたてのコーヒーを販売するというもの。

セブンカフェ、セブンイレブンが入れたて100円コーヒー
Photo by sej.co.jp

最近ではレジで注文するとお盆に乗せて提供してくれるローソンのマチカフェやセルフレジ前のコーヒーマシンでボタンを押してセルフでコーヒーを注ぐファミマ・サークルKサンクスなど、コーヒーファンの獲得にしのぎを削っています。

セブンカフェは2013年1月から順次に導入しはじめたようですが比較的他社に遅れる形となっています。

しかし、他社とはまた違うこだわり感と高級感を持ち合わせるのがセブンイレブンのセブンカフェ。

ペーパードリップ式のマシンを独自で開発！豆にもこだわり

セブンカフェのこだわりは、まずコーヒーマシンから。

「セルフ式のコーヒー」と聞いて思い浮かべるのは、ファミレスのドリンクバーのような 10秒前後で出来上がるコーヒー。

しかし、セブンカフェで使用するマシンはコーヒーボタンを押してから豆挽き／蒸らし／抽出を行うため 1杯ができあがるまでに45秒。マシンの中では1杯ごとにペーパードリップされているそうです。

セブンカフェマシンなどの画像

これに加え、コーヒー鑑定士の風味確認を経た「ウォッシュドハイグレードアラビカ豆」を100％使用。焙煎した生豆は、品質の劣化を防ぐため、チルド配送！

「たかが100円コーヒー」なんて言えない？ほどの力の入れ様に、かなり興味津々です。

今までに、セブンイレブンのおよそ2000店舗でセルフ式の「バリスターズカフェ」が導入され、エスプレッソが販売されていましたがこれも順次セブンカフェに切り替わっていくようです。

マクドナルドもコーヒーに力を注いでいますし、コーヒー戦争にさらに拍車がかかります。

セブンカフェ価格は▼
ホットコーヒーR 100円
ホットコーヒーL 150円
アイスコーヒーR 100円
アイスコーヒーL 180円

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