公開:2013/02/12 伊藤 みさ │更新:2022/10/19

セブンカフェ、セブンイレブンが 入れたて100円コーヒー販売開始

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セブンイレブンが、2013年8月末までに 全国1万5000店へ セブンカフェをスタートさせる事を発表しました。100円コーヒーの セブンカフェ について詳細はこちら

セブンイレブンジャパンが、2013年8月末までに 全国1万5000店へ セブンカフェをスタートさせる事を発表しました。

セブンカフェ とは、コンビニエンスストア セブンイレブンの店舗内レジカウンター周辺にセルフ式専用サーバーにてできたてのコーヒーを販売する というもの。

セブンカフェ、セブンイレブンが 入れたて100円コーヒー
Photo by sej.co.jp

最近では レジで注文するとお盆に乗せて提供してくれるローソンのマチカフェや セルフレジ前のコーヒーマシンでボタンを押してセルフでコーヒーを注ぐ ファミマ・サークルKサンクス など、コーヒーファンの獲得にしのぎを削っています。

セブンカフェ は2013年1月から順次に導入しはじめたようですが 比較的他社に遅れる形となっています。

しかし、他社とはまた違うこだわり感と高級感を持ち合わせるのが セブンイレブンの セブンカフェ。

ペーパードリップ式のマシンを独自で開発!豆にもこだわり

セブンカフェのこだわりは、まずコーヒーマシンから。

「セルフ式のコーヒー」と聞いて思い浮かべるのは、ファミレスのドリンクバーのような 10秒前後で出来上がるコーヒー。

しかし、セブンカフェで使用するマシンはコーヒーボタンを押してから 豆挽き/蒸らし/抽出 を行うため 1杯ができあがるまでに45秒。マシンの中では1杯ごとにペーパードリップされているそうです。

セブンカフェ マシンなどの画像

これに加え、コーヒー鑑定士の風味確認を経た「ウォッシュドハイグレードアラビカ豆」を100%使用。焙煎した生豆は、品質の劣化を防ぐため、チルド配送!

「たかが100円コーヒー」なんて言えない?ほどの力の入れ様に、かなり興味津々です。

今までに、セブンイレブンのおよそ2000店舗でセルフ式の「バリスターズカフェ」が導入され、エスプレッソが販売されていましたがこれも順次 セブンカフェ に切り替わっていくようです。

マクドナルドもコーヒーに力を注いでいますし、コーヒー戦争にさらに拍車がかかります。

セブンカフェ 価格は▼
ホットコーヒーR 100円
ホットコーヒーL 150円
アイスコーヒーR 100円
アイスコーヒーL 180円

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