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   公開:2020/07/01 伊藤 みさ │更新:2020/07/01

四代目徳次郎の天然氷使用 かき氷 二子玉川・名古屋・広島の4百貨店で限定販売

広島三越や玉川高島屋など2020年は4つの百貨店に「氷菓処にじいろ」の天然氷が登場。フワっと繊細なかき氷を、こだわりのシロップでいただきます!

日光の「四代目徳次郎」の天然氷を使用した フワフワかき氷が、2020年は4か所の百貨店にて期間限定販売されます。

このかき氷を提供するのは、氷菓処にじいろ。

四代目徳次郎の天然氷使用 かき氷 二子玉川・名古屋・広島の4百貨店で限定販売

愛知県名古屋市にあった店が、現在は期間限定で全国催事場に出店するスタイルに。今年も広島にもやってきます。

氷菓処にじいろは天然氷を主役とした、シロップ控えめのかき氷を提供。

ヒトによるこまめな管理と、寒波によりゆっくりと作られた「四代目徳次郎」の天然氷を薄く削りフワっと繊細なかき氷に仕上げます。

シロップは香料、着色料、保存料を使わず作られた、とちおとめいちご・つぶつぶみかん・ゆず・阿波和三盆糖蜜・やまぶどう<希少糖含有> など12種類から選べる。

氷菓処にじいろ 販売スケジュール

販売スケジュールは以下の通り。

玉川高島屋 地下1階 特設会場 2020年6月17日(水)~9月22日(火)
名古屋三越栄店 地下1階 リカーイベントスペース 2020年7月8日(水)~8月25日(火)
広島三越 8階 催事場) 2020年7月21日(火)~8月10日(月)
名古屋三越星ヶ丘店 1階 フードガーデン 2020年7月22日(水)9月~1日(火)

今回、記録的な暖冬の影響から採氷は例年の半分ほどの量だったとのことで、店舗を限定しての展開となるそうです。(天然氷品切れの場合あり)

※当サイトの掲載内容は、執筆時点(公開日)または取材時点の情報に基づいています。予告なく変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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