大ぶりジューシー「広島県産牡蠣フェア」ココスで5種の牡蠣メニュー

大ぶりジューシー「広島県産牡蠣フェア」ココスで5種の牡蠣メニュー

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冬に旬を迎える広島県産の大ぶりカキを使った「広島県産牡蠣フェア」がココスでスタート。クリーム煮込みやカキフライ、九条ネギとの和風パスタなど、牡蠣の旨みを楽しめる5種のメニューが用意される

ファミリーレストランのココスは、2021年12月2日より「広島県産牡蠣フェア」をスタートします。

冬の味覚・広島県産の牡蠣をつかった、以下5つの期間限定メニューを用意。

牡蠣とサーモンのクリーム煮込みプレート（税込1089円）

ココットで煮込んだ牡蠣とサーモンのクリーム煮込み、バゲット、サラダ、ポテトをワンプレートで。牡蠣・サーモン・白菜を優しい味わいのクリームで煮込み、ベーコンでコクをプラスした

牡蠣と九条ネギの和風パスタ～山椒の香り（税込1089円）

醤油ベースのパスタに、ソテーした牡蠣とたっぷりの九条ネギを使用した和風パスタ。柔らかい食感の牡蠣とシャキシャキ食感の九条ネギの旨味を、くらま山椒と大葉の風味が爽やかに引き締める

1/2日分野菜の牡蠣あんかけ炒飯（税込979円）

ココスの冬の定番“あんかけ炒飯”。炒飯にソテーした牡蠣をのせ、茄子や人参、チンゲン菜、しめじなどがたっぷり入ったあんをかけた

ビーフハンバーグステーキ＆牡蠣フライ（税込979円）

ココスで人気の「ビーフハンバーグステーキ」に、牡蠣フライをトッピング

カットサーロインステーキ＆牡蠣フライ（税込1199円）

ココスメニュー「カットサーロインステーキ」に、牡蠣フライをトッピング

上記はいずれも店内提供のみで、テイクアウト不可メニューとなっています。

「広島県産牡蠣フェア」は2021年12月2日～2022年1月中旬頃（予定）まで、全国のココス523店舗（山口宇部空港店を除く）にて提供。