純生食パン「ハレパン」福山店オープン、広島県に初上陸

ハレパン、しっとり・ズッシリの生食パン！耳まで甘い

純生食パン工房 ハレパン（HARE/PAN）の商品は、2斤分が1本の「純生食パン（税別800円）」1種のみ。ブルーに太陽のマークがデザインされた紙袋で提供されます。

ハレパンの純生食パンを持ってみると、ずっしりと重量感があります。筆者が購入（柳川店）したものは、700g超えという重量でした。

そのままちぎって口に入れると、全体的にほんのり甘い。しっとりふんわりの食感で、飲み物がなくても食べ進められる感じ。

食パンでは敬遠しがちな「耳」の部分が薄く、どちらかというと耳の方が甘さを感じました。

トーストすると香りが立ち、耳がサックリ！軽い歯ざわりになります。

ちなみに、はちみつを使用しているとのことで、1歳未満の乳児はNGとなっています。

1本が大きいため、4日以上の保存が必要な場合は冷凍保存がすすめられています。スライスして1枚ずつラップにくるんで冷凍。自然解凍またはトーストで食べられる。

広島県初出店となる「ハレパン福山店」は、2021年1月31日オープンです。