まるめん 本店、妻夫木聡もお気に入り 広島駅そばのお好み焼き店
製麵屋さんが営むお好み焼き店「まるめん本店」は、広島駅北口から徒歩約15分。ソースに負けない美味しい麺が自慢のお好み焼き屋さんです。
線路をまたいでちょうど反対側正面にマツダスタジアムが見える、広島市東区東蟹屋町にお好み焼き まるめん本店があります。
こちらは、製麺屋さんが運営するお好み焼き店。
まるめん本店の場所は、広島駅北口から徒歩15分程度のところ。俳優の妻夫木聡さんも「まるめんさんのお好み焼きが大好きなんです」とテレビ番組「おしゃれイズム」で語るなど、著名人ファンも。
製麵の工場見学も出来る!お好み焼き まるめん本店
店舗下に駐車場あり。螺旋階段をのぼって2Fへ行くと店舗入口があります。
入口には、たくさんのサインがズラリ。
入口正面に大きな鉄板のカウンター席があり、
目の前で焼いてくれる様子を見ることが出来ます。鉄板の熱気や香りもしっかり感じられます。
奥にはテーブル席。
そのテーブル席からは、麺を作っている工場(製麺所)の様子を見学することも出来ます。
そして、窓際にバルコニー席も少しあり。
まるめん本店では、磯野製麺で作られるお好み焼き専用生麺を使っているため、ソースに負けないコシのある麺でお好み焼きを頂くことができます。
製麵屋さんの作るお好み焼き専用麺で味わう!まるめん 本店
以下は、人気メニュー「まるめん焼き」。そば又はうどん(今回はそばをチョイス)に、肉・玉子・生イカ・いか天入り。
イカは大きく食べごたえがあり。こだわりの麺はカリッとしっかり焼かれて、確かにソースに負けない美味しい麺です。
以下は、肉玉うどんに青唐辛子ネギのトッピング。
ピリッと青唐辛子が効いていて、辛いもの好きな方にオススメ。以下の動画は、目の前で焼いてくれるお好み焼きの様子。
お店は毎週月曜日・第2火曜日が定休日。また、営業時間にはクローズタイムがあるのでご注意を。
お好み焼き まるめん本店 | |
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住所 | 広島市東区東蟹屋町18-15 磯野製麺2F(地図) |
時間 | 11時~15時/17時~21時 |
問合せ | 082-298-8903 |
定休日 | 毎週月曜日・第2火曜日 |
備考 | ※内容は執筆時のもの。営業を確認してからお出かけ下さい。 |
※当サイトの掲載内容は、執筆時点(公開日)または取材時点の情報に基づいています。予告なく変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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