チーズケーキ専門店 And KAKA（アンドカカ）広島・平和公園そばに福岡の人気店が初出店

公開：2022/07/12 Mika Itoh │更新：2023/03/14

チーズケーキ専門店 And KAKA（アンドカカ）が2022年6月18日、広島市中区にオープンしました。“KAKA”とはケーキ(CAKE)の語源となったスカンディナヴィア語の言葉。

アンドカカは、福岡県内で展開しているチーズケーキの人気店「KAKA」が、“チーズを味わう濃厚チーズケーキ”という新コンセプトで県外初出店した店舗。

場所は、広島平和記念公園に近い元安川沿い。

And KAKA（アンドカカ）はビルの1Fに入っており、ガラス張りで落ち着いた雰囲気のお店です。

店内に入ると右手にショーケース。この日は8種のチーズケーキが並んでいました。

スタンダードなベイクドチーズケーキや、近年人気のバスクチーズケーキ、ちょっと変わったチョコレートチーズケーキなどもあります。お店の売れ筋ランキングトップ3は、以下の通り。

左から1位「KAKA」2位「バスク」3位「アールグレイ」

店名が付いた1番人気の「KAKA」は、4種類のチーズで濃厚に仕上げられたチーズケーキ。看板商品だけあって安定感があります。

「アールグレイ」は、紅茶の茶葉をチーズケーキの生地に練り込んで、甘さを抑えた生クリームをのせたもの。全体的にかなり優しい味わい。

こちらは珍しい、チョコレートチーズケーキの「ショコラ」。高品質なクーベルチュールチョコレートが使われています。とても濃厚で甘さは抑えめ。

チョコレート好きに喜ばれること間違いないですが、個人的にはチーズ感をあまり感じず、味や舌触りなどはほぼガトーショコラのようでした。

チーズケーキの生地にチョコチップを練り込んで上下をココアクッキーでサンドした「プレミアムカカ」。濃厚で、チーズとチョコレートのバランスも良く美味！

チーズケーキは390円～（税抜き）販売されていますが、その中で一番お高かったのが「ピスタチオ」。チーズケーキにピスタチオペーストをたっぷり合わせたもので、香りもよくとても濃厚。

税抜き500円とお高いですが、ピスタチオとプレミアムカカは個人的にリピートしたいと思った一品でした。

このほか、カヌレも3種類あり。

And KAKA（アンドカカ）の店内には、冷蔵ショーケースに並ぶ各種チーズケーキのほかに、モナカサンド（黒あん・白あん）やカヌレなどの焼き菓子もあり。

その隣には小さなイートインスペースも用意されています。

商品代金は、イートインとテイクアウトでは価格が変わりますので店頭でご確認ください。なお、入口の外にも3席ほどテラス席が用意されていますよ。

なお、KAKAの一部商品は楽天市場などでも販売されているとのこと。

And KAKA（アンドカカ）の支払時は、感染症対策として接触を最小限にするため完全キャッシュレス（クレジット・電子マネー等のオンライン決済）のみとなっています。現金の取扱いはなしとのことなのでご注意を。

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