ガソリングリル、広島アンデルセンに日本初上陸 6月デンマークフェアで

公開：2026/05/10 伊藤みさ │更新：2026/05/10

「世界トップ27バーガー」に選出されたこだわりのハンバーガーショップ
ガソリングリル（Gasoline Grill）が、2026年6月に日本初上陸！

ベーカリー「アンデルセン」の旗艦店、広島アンデルセンにて1か月間限定でオリジナルの商品が提供されます。

ガソリングリルは2016年にデンマークの首都・コペンハーゲンで設立されたハンバーガーショップ。

翌年、アメリカのブルームバーグ社が選ぶ「世界トップ27バーガー」に早くも選出されるという実力です。

創業者はクラウス・ウィットラップ氏。

クラウス氏がアメリカ留学中に出会ったハンバーガーの味が忘れられず、その味を再現したいと開業したのがガソリングリル。（その名の由来は、ガソリンスタンド跡に1号店をオープンしたことから）

アメリカで出会った感動の味を再現し、その本国のメディアに注目されるなんてすごいストーリーですよね。

そんな、こだわりバーガーのバンズ開発・製造を開業当初から担っているというのがアンデルセン・デンマーク店（アンデルセングループの現地店舗）。

今回の「ガソリングリル日本初上陸（ポップアップ）」は10年にもわたるアンデルセンとのパートナーシップにより実現したのだそうです。

広島アンデルセンでのポップアップ（期間限定提供）では、現地と同じハンバーガー3品（オリジナルバーガー・チーズバーガー・バターバーガー）に加え、

今回のために開発された「Hiroshimaバーガー」を販売。

画像左から：オリジナルバーガー / Hiroshimaバーガー

ガソリングリルの「地産地消」の考えを大切に、広島の食材を多く使用しクラウス氏とつくり上げたというバーガーになっています。

販売メニューは以下。

レタスやトマト、自家製ピクルスといった野菜やピーナツペーストは東広島の脇農園、有塩バターやモッツァレラチーズは広島市のサゴタニ牧場のものを使用。

さらに、パテは広島県産の牛肉100％でつなぎは一切使用しない。

『肉は毎日挽く』というガソリングリルの作り方も忠実に再現しているとのことで、

現地の味を懐かしく思う方のほか、デンマークへのプチ旅気分でバーガーを楽しめそうです。

販売・提供場所は、広島アンデルセン2階「アンデルセンキッチン」にて。時間は11時～17時（ラストオーダーは16時）となっています。モーニング・ビュッフェの時間帯でのガソリングリルバーガー提供は行わない。

なお、ガソリングリルのオーナー、クラウス氏が広島アンデルセンのヒュッゲパークに登場し、キッチンカーからハンバーガーを提供する特別イベントが以下の日程で実施。

◆来店イベント：2026年6月1日10時30分～17時

そして、サゴタニ牧場へ広島アンデルセンのキッチンカーが出張しハンバーガーの販売を行う予定。

◆サゴタニ牧場へのキッチンカー出張：2026年6月7日11時～15時

今回の「ガソリングリル」ポップアップ企画は、広島アンデルセンが6月に行うデンマークフェアの目玉として実施されるもの。

このほか、アンデルセン・デンマーク店で人気のパンをアレンジしたものや

デンマークのバターやビール、そしてできたての伝統料理が販売されたり…と異国の雰囲気に包まれる1か月です。

いずれも、2026年6月1日～30日まで広島アンデルセンにて開催です。

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