ベジラビット、LECTにオタフクソース初・野菜と健康がテーマのお店

1日に必要な野菜がまるっと摂れる！ベジラビットでヘルシーランチ

以下の動画は、ベジラビット店内の全体の様子。

ベジコ焼きのほかに、オタフクソースが70年以上作り続けている「お酢」を使って野菜でつくるデリ、ピクルスなども。

こちらもまた色鮮やかで、酢の加減もちょうどよくて美味しいんです。

そのほか、野菜をナンで巻いた「ベジラップ」や「ベジ焼きそば」、そば粉のクレープにたっぷり野菜をのせた「ベジガレット」など、ヘルシーで珍しいメニューがいろいろ。

野菜サラダにかけるドレッシングもまた、野菜で作られています。左から「大根と大葉の和風ドレッシング」「玉ねぎとビーツのフレンチドレッシング」「にんじんと亜麻仁油の洋風ドレッシング」とあり、それぞれ色もとても綺麗です。

以下は、1日に必要な野菜の3分の2が摂れるというメニュー、ベジコ焼きセット（950円）。

好きなベジコ焼き3種を選び、オリジナルのソースを3種類から選びます。これに、サラダ、お酢デリ、スープ付き。この「ベジコ焼きセット」にスムージーを付ければ、1日に必要な野菜がまるっと1食でとれてしまいます。

普通の食事ではなかなか、1日に必要な野菜をきちんと摂取することが難しいため、美味しく野菜チャージが出来るのはちょっと嬉しい。

また、さりげなく用意されているデトックスウォーターも無料で自由に飲むことが出来るのですが、これも嬉しいサービスでした。

野菜不足を感じた時など、ぜひベジラビットを利用してみては。

※当記事でご紹介しているお店は、2024年5月6日に閉店しています。ご注意ください。内容はオープン当時の様子です。