全国ご当地グルメ屋台、各地のお墨付きメニューが広島で

公開：2017/04/26 伊藤みさ │更新：2018/05/28

各地の有名店や認証団体を通じて全国ご当地グルメを提供する「全国ご当地グルメ屋台」が、2017年4月28日に広島市西区のレクト（LECT）内にオープンします。

全国ご当地グルメ屋台、お墨付きメニュー並ぶ広島初店舗

全国ご当地グルメ屋台は、大阪のお好み焼き店「ぼてぢゅう」を運営する会社のグループ店。地域興しでも注目される各地域のご当地グルメが、このお店でいろいろ味わえます。

全国ご当地グルメ屋台外観

グルメ選手権などで名を挙げるとニセモノ店が増え、ホンモノの味を味わえない事もありますが「全国ご当地グルメ屋台」ではご当地グルメの認証団体にスタッフを派遣し講習を受け、指定レシピ・食材を使って本物の味を提供しています。

国内はもとより、海外にも出店中のお店です。

全国に展開中の「全国ご当地グルメ屋台」は、店舗によって提供メニューは異なるよう。レクト店では

などが登場しています。また、それらを調理している様子も目の前で見ることが出来る。

全国ご当地グルメ屋台、目の前で調理

全国ご当地グルメ屋台、牛ハラミ焼肉丼
写真は牛ハラミ焼肉丼

以下は北海道のご当地グルメ「厚切りカルビ十勝豚丼」。お肉は厚切りなのに柔らかく、甘辛ダレがしっかりとお肉にもごはんにも絡んで美味しい！

全国ご当地グルメ屋台豚丼

旅先などでしか味わえなかったご当地メニューがレクトのフードコートで気軽に味わえるうれしい店舗です。

※内容は執筆時のもの。営業を確認してからお出かけ下さい。

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