尾道ラーメン 朱華園（しゅうかえん）言わずと知れた尾道の人気店

清潔感のある朱華園の店内、人気のラーメンのお味は？

朱華園に入るとすぐにお兄さんが迎えてくれ「先払いです。何にされますか？」と注文を尋ねられます。

メニューは壁に書いてあるよ、とのこと。

とりあえずオーソドックスに中華そばをチョイス。(550円)

番号札を渡されて席についてラーメンを待ちます。

水はセルフサービス。

2、3分するとすぐにラーメンが運ばれてきました。早い！

どーん。

麺は平麺でちぢれ系。

スープはあっさり系＋背油たっぷり。

普段は「ラーメン＝細麺で固め！」が個人的な好みなのですが、平麺も美味しかったです。チャーシューは薄め。

背油は、大きな塊がボコボコ入っています。

ちなみにラーメンの温度は「アツアツ」では無く “食べごろ” といった感じ。猫舌の方にはちょうど良いかもしれません。

半個室のような席もあり

※朱華園 本店は2019年6月18日で一時閉店し休業に入る。再開日は未定。福山市にある松永店は6/8で閉店となる。

▼朱華園
住所：広島県尾道市十四日元町4-12
電話：0848-37-2077
営業時間：11時00分→19時00分
定休日：木／第3水曜日
駐車場：無料あり(2台。軽自動車サイズ)

※内容は執筆時のもの。確認してお出かけ下さい。