【休業】尾道ラーメン 朱華園(しゅうかえん)言わずと知れた尾道の人気店
尾道ラーメンの人気店、朱華園。ランチタイムに尾道商店街を歩いていると、商店街を抜けたところで、行列が見えてきます。背脂のきいた醤油ベースの尾道ラーメンのお味は?
※朱華園 本店は2019年6月18日で一時閉店し休業に入る。再開日は未定。
尾道の代表的なご当地グルメ、尾道ラーメン。中でも人気が高いのが、朱華園(しゅうかえん)さん。
広島のラーメンは「とんこつ醤油」ベースですが、尾道ラーメンは醤油スープと「背油」が特徴となっています。そんな尾道ラーメンの人気店・朱華園は、ロープウェー乗り場からも近い尾道商店街のそばにあります。
朱華園はスープがなくなり次第、すぐにシャッターを閉めるとのことで、早めの時間に来店するのがオススメです。
清潔感のある朱華園の店内、人気のラーメンのお味は?
朱華園に入るとすぐにお兄さんが迎えてくれ「先払いです。何にされますか?」と注文を尋ねられます。
メニューは壁に書いてあるよ、とのこと。
とりあえずオーソドックスに中華そばをチョイス。(550円)
番号札を渡されて席についてラーメンを待ちます。
2、3分するとすぐにラーメンが運ばれてきました。早い!
どーん。
普段は「ラーメン=細麺で固め!」が個人的な好みなのですが、平麺も美味しかったです。チャーシューは薄め。
背油は、大きな塊がボコボコ入っています。
ちなみにラーメンの温度は「アツアツ」では無く “食べごろ” といった感じ。猫舌の方にはちょうど良いかもしれません。
※朱華園 本店は2019年6月18日で一時閉店し休業に入る。再開日は未定。福山市にある松永店は6/8で閉店となる。
▼朱華園
住所:広島県尾道市十四日元町4-12
電話:0848-37-2077
営業時間:11時00分→19時00分
定休日:木/第3水曜日
駐車場:無料あり(2台。軽自動車サイズ)
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