世羅ワイナリーに世界のチーズ!11月末までヌーヴォーまつり

11月9日(土)は世界のチーズが集まる「チーズフェア」が せらワイナリーで行われます。

せらワイナリーの新酒のお祭り、せらワインヌーヴォー祭が2013年の今年は10月26日から11月末まで開催中ですが その中、11月9日(土)は世界のチーズが集まる「チーズフェア」も行われます。

世羅ワイナリーに世界のチーズ!11月末までヌーヴォーまつり

世羅ワイナリー、広島 ・世羅産ぶどうワイン と ミニSL!

ワインといえばチーズ!というくらい相性のよい組み合わせですが、このチーズフェアではヨーロッパを中心とした各国の珍しいチーズが揃い、試食販売が行われます。

その中でも「ヴァシュランモンドール」というスイス産の季節限定チーズがおすすめだそうで、トロッと流れ出すほどの柔らく、濃厚でクリーミーな味わい。

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チーズとせらワインのハーモニー♪

「アルプスの少女ハイジ」の中で出てきたことでも知られる「ラクレットチーズ」は、専用のマシーンで熱を加えてトロっと溶かして頂きます。

うーん!ワインが飲めなくても、それだけで楽しめそう!!

世羅ワイナリー 画像

チーズの試食は有料だそうですが、チーズによって ワインの美味しさがまた感じられそうですね。「このチーズにはどんなワインが合う?」など、いろいろ試してみては。

▼チーズフェア
2013年11月9日 10時から16時

▼ワインラベルの作製体験
2013年11月17日 11時から14時

▼せらヌーヴォー発売記念杯グランドゴルフ大会
2013年11月21日 9時から

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edit 『 広島ニュース 』の一覧

( 記事: 伊藤 みさ )

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