西条にひっそり本格パン屋さん、ブーランジュリ シェ ジョルジュ
東広島市の西条駅から徒歩15分ほどの場所にあるパン屋さん「ブーランジュリ シェ ジョルジュ」。週末にはまとめ買いしていくファンもいるとか。駐車場は建物裏手に4台分あり。
ブーランジュリ シェ ジョルジュは、東広島市西条にあるパン屋さん。
交通量の多い県道332号線沿いにあるお店ですが、大きな看板も出しておらず、
マンション1F、右手がパン屋さん
パッと見はパン屋さんと分かりにくいお店であるにも関わらず、ファンの多い人気店です。
なんとシンプル過ぎる佇まい
舌を噛んでしまいそうな店名「ブーランジュリ シェ ジョルジュ」とは、「ジョージのパン屋さん」という意味なのだとか。
素朴で美味しい東広島のパン屋さん
小さな店内は対面販売式になっており、ショーケースを見ながらお店の方に注文するスタイル。
国産小麦を使用しておられ、単価は少しお高めでしょうか。全体的にはハード系のパンが多いとのことで、
シンプルなバケットや食パン・クロワッサン・サンドイッチなども人気。
以下は、スモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチ「ソーモン・フュメ」465円。美味。
卵とバターたっぷりの「ブリオッシュ」216円は、
中に手作りカスタードが挟んであります。甘みもちょうどいい。
カヌレのような形をしたこちらのパン「クグロフ」346円は、フランス・アルザス地方の伝統菓子だそうで、シフォンケーキのようなふわふわ生地の中にレーズンがたっぷり入っています。
また、全粒粉とライ麦・小麦を使用したハード系パン「ラミジャン・アンシエンヌ」648円などは、1/2サイズにカットして半分売りもしてくれるのだとか。
どれも素朴で素材の味が生きたパンばかり。週末になると午前中でショーケースがスカスカになる事もあるのだそうです。ゆっくりお買い物したい方は、平日がオススメです。
ブーランジュリ シェ ジョルジュは西条駅と寺家駅の中間にあり、それぞれ車で3~5分程度。
[ 広島県のパン屋さん特集 ]
ブーランジュリ シェ ジョルジュ (Boulangerie Chez GEORGES) | |
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住所 | 広島県東広島市西条東北町2-14-101(地図) |
時間 | 6:30〜19:00 |
問合せ | 082-498-9194 |
備考 | テイクアウトのみ。月曜日・火曜日は定休日。駐車場は建物の裏手に4台分あり |
※内容は執筆時のもの。営業を確認してからお出かけ下さい。
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