公開:2018/10/23 Mika Itoh │更新:2018/10/23
はま寿司で「尾道ラーメン」全国発売、瀬戸内産煮干しで深みあるスープを
はま寿司で尾道ラーメンの提供を2018年10月25日から全国でスタート。瀬戸内産の煮干しや昆布のダシを鶏ガラでとった出汁とあわせ深みのあるスープに仕上げられています。
回転寿司チェーンの「はま寿司」で、2018年10月25日から 尾道ラーメンの販売をスタートする。
販売する店舗は、はま寿司の全498店舗(現時点)。
尾道ラーメンは鶏ガラで抽出した出汁をベースに、濃口しょうゆ・たまり醤油という2種類の醤油を加えて、瀬戸内産の煮干しと昆布の出汁を合わせた、深みのあるスープに仕上げた。
また、尾道ラーメンの特徴である「背脂」に鶏油をブレンドし、あっさりだけどコクのあるスープとなっています。麺は、このスープがよく絡むように平打ち麺を使用。
価格は税抜き380円で、無くなり次第終了。
※当サイトの掲載内容は、執筆時点(公開日)または取材時点の情報に基づいています。予告なく変更される場合がありますので、ご利用の際は公式サイトなどで最新情報をご確認ください。
あわせて読みたい
- チュート・ゆりやん・ミキ・コットンら出演 吉本新喜劇&バラエティー、呉・廿日市公演が決定
- 広島のど真ん中で!「ひろしま盆ダンス」盆踊りで一体感、平和と交流の夏祭り
- 上白石萌音がナレーター「はだしのゲン」テレメンタリー2023で放送
- カープコラボの広島ナンバー、いよいよ10月交付開始 事前申込は9月から
- 無料見学会!広島駅ビル2階へ乗り入れる路面電車、工事の様子間近で
- 2023年8月6日、鎮魂と平和の願い込め「とうろう流し」広島で