江田島産「紅はっさく」や「広島県産レモン」を使った夏ギフト、パリ発ブランド・リベルテが発売

公開：2021/05/29 伊藤みさ │更新：2021/05/29

お菓子（パティスリー）とパン（ブーランジェリー）を提供するフランス・パリ生まれお店「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー」が、

江田島産の「紅はっさく」や広島県産レモンをメイン素材として使用した夏の特別なギフトセットを、2021年6月18日より発売します。

江田島産紅はっさく使用焼き菓子など、パリ発ブランド「リベルテ」が発売

リベルテは、ブーランジェリー（パン屋さん）だけでも1200店以上が存在するパリで、「バゲット・トラディション」や「パン・オ・ショコラ」、「クロワッサン」、「タルトシトロン」など各部門のコンテストで常に上位に入る実績を持つお店。

日本には、世界展開1号店として2018年に「東京本店」を、同年に続けて「京都店」をオープンしています。

フランスの素材を使った商品を提供するリベルテですが、2020年からはフランスの菓子やパンと日本の魅力を掛け合わせた商品開発を行っており、季節の食材を農園から直送してもらって商品化しています。

リベルテの2021年夏「夏のおくりもの」シリーズは以下。

パリ発ブランド「リベルテ」夏のギフト商品
左上：焼菓子Sセット／右上：焼菓子Mセット
左下：焼菓子Lセット／右下：ギフトソルベセット

ケーク“はっさく” には、江田島産の紅はっさくをまるごと使用し、さわやかな香りとほろ苦さで甘すぎない味わい。焼き上がりにオレンジリキュールを加えて香り華やかに。

ギフトソルベセットは、江田島にあるアイスメーカーのソルベをリベルテ流にアレンジ。

広島県産レモン果汁・レモンピールがたっぷり入ったソルベに、リベルテの「タルトシトロン」のクリームで挟んだ「せとうちシトロン」と、

酸味あるクリームを瀬戸内みかんとブレンドした「ラフィネみかん」という2種類のソルベが、それぞれ3個・計6個入りとなっている。

リベルテ「夏のおくりもの」は、2021年6月18日発売、事前予約受付は6月1日より開始。詳しくはリベルテのオンラインストアまたは店舗にてご確認ください。

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