保命酒せんべい、ハーブの香り漂う鞆の浦ならではのお菓子

公開：2012/12/24 伊藤みさ │更新：2021/11/02

広島県福山市鞆の浦に伝わる漢方入りのお酒、保命酒。その保命酒が練り込まれた鞆の浦ならではのお土産品が保命酒せんべい(12枚入／300円) です。

保命酒せんべい、ハーブの香り漂う

保命酒せんべいは「元祖保命酒」を発売したとされる入江豊三郎本店が販売しており、入江本店の保命酒ならではのカラフルなラベルが目印のお菓子です。

手のひらサイズの黒い箱に入った保命酒せんべい。封をあけてみると…？

外の箱をあけた時から、何種類もの薬草が入ったあの保命酒の香りがふわっと漂います。

保命酒せんべい外の箱

保命酒せんべい開けたところ

薄焼きの、パリパリとした小さなせんべいにはかわいらしい模様が入っていて、実際に食べてみるとほんのり甘くて口の中で柔らかくなるのでお年寄りなどにも食べやすいタイプです。

保命酒せんべい出したところの写真

保命酒せんべいの画像

保命酒せんべいには 16種類の漢方薬味入り保命酒のほか、独自に桂皮(けいひ)が加えられているようです。桂皮とはシナモンのことで生薬として用いられる時には桂皮と呼ばれるとか。

保命酒画像

保命酒を使った商品は他にのど飴がありますが、けっこう甘めなので個人的にはせんべいの方がサッパリとして好みかなという感じ。(アルコール分は含まれていません)

保命酒のど飴

入江豊三郎本店は、店舗の6軒隣にあるという酒蔵を一部改装し「入江保命酒資料館」(入館料無料)もつくっているそう。そんな歴史深い保命酒の元祖は新商品開発にも熱心で保命酒ジュレ(ゼリー)や鞆の浦サイダーなども販売中です。

保命酒も店舗で試飲させてもらえるのでまずはその味をご自身で味わってみては。

保命酒入江豊三郎本店の外観

おせんべいは入江本店のほか、福屋などのお土産コーナーでも販売中(店舗によって取扱いがない場合もあります)。

保命酒とは？

保命酒(ほうめいしゅ)は、広島県福山市鞆町名産の薬用酒。

生薬を含むお酒として「瀬戸内の養命酒」とも言われることがあるそうで保命酒自体は冬はお湯割りで身体をあたため、夏は水割りで夏バテ防止によいとして親しまれています。

▼入江豊三郎本店
住所：広島県福山市鞆町鞆600-1
［入江本店の場所を地図で確認する］
営業時間：9時から17時
休日：大晦日と元旦より3日まで(都合により変更の場合もあり)
電話：084-982-2013

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