公開:2015/03/08 伊藤 みさ │更新:2020/07/30
菓匠茶屋の大判焼き(二重焼き)、お茶屋さんの和スイーツが人気
- タイトルとURLをコピー
- 廿日市市 グルメ
広島県内のフジグランやサンリブの中にテナントとして入っている和・お茶スイーツの店、菓匠茶屋(かしょうちゃや)。個人的にもハマッている菓匠茶屋さんの人気商品・大判焼き(二重焼き)です!
広島県内のフジグランやサンリブのテナントとして入っているお茶とスイーツのお店、菓匠茶屋(かしょうちゃや)。老舗お茶屋さん「駿河園」が作った抹茶スイーツ・茶の環ブランドがテレビで紹介されるなどで有名になりましたが、菓匠茶屋は駿河園がプロデュースしたお店です。
元々、抹茶やきな粉、ほうじ茶を使ったソフトクリームが人気のお店でしたが、数年前から店頭で大判焼き(二重焼き)を焼き始め、こちらもあっという間に人気商品となりました。
(写真は廿日市市のフジグランナタリー店内1階に入っているお店)
大判焼きはどのデパートでもよく見かける和スイーツですが、クリームや生地に抹茶が入ったりと、お茶屋さんならではのメニューが充実しており、幅広い年齢層から愛されています。
菓匠茶屋の大判焼きはクリームやあずき、2種類入りも
今回頂いたのは、以下の3種類。
左から:ダブルクリーム(抹茶クリーム+豆乳クリーム)/あずきミルク(あずき+ミルククリーム)/抹茶カスタード
どれも甘すぎず、当然ながらあたたかいお茶との相性バッチリ。この他、季節によって栗や桜のクリームや餡子が入る事もあります。
生地が薄く、中身がたっぷり入った大判焼きはお得感があり食べ応えもしっかり。持ち帰って冷めたらオーブンやトースターで軽く焼いて表面をカリっとさせて食べるのもおすすめです。
季節を通して抹茶スイーツが楽しめる菓匠茶屋、お茶の葉や茶の環スイーツの販売(持ち帰りのみ)もあり、おやつの時間帯は特に人が集うお店となっています。
菓匠茶屋は広島県廿日市に本社を置き、県内には店舗が8店舗(2015年3月現在)。この他山口や香川や九州にも店舗があるそうです。
- 当サイトの掲載内容は、公開時点または取材時点の情報です。最新記事・過去記事に限らず公開日以降に内容が変更されている場合がありますので、ご利用前に公式の最新情報を必ずご確認下さい。
- 記事の内容については注意を払っておりますが、万一トラブルや損害が生じても責任は負いかねます。ご自身の判断のもとご利用ください。
- 当サイトではアフィリエイトプログラムを使用しています。
あわせて読みたい
- 腹パン定食「おいちゃんち」廿日市の行列店は、和洋入り混じるメニュー!
- マクドナルド宮島口店、2024冬オープン!国道2号線沿いで
- 宮島口「みせん煎餅」の岩むら、2024年8月末で閉店・廃業へ
- ナイトマルシェとはしご酒、宮島口で大人の夕涼み
- 飲むもみじ饅頭「わふらっぺ」あんこが自慢の宮島・岩村もみじ屋から
- 中四国初のセルフオーダー「サブウェイゆめタウン廿日市店」カスタマイズを気軽にトライ