白いおしるこが名物、篁庵（こうあん）五日市駅前の甘味処

公開：2018/04/05 伊藤みさ │更新：2018/04/05

篁庵（こうあん）は、JR五日市駅・北口の通り、和の趣が落ち着く小さな甘味処（和カフェ）。

おはぎ、あんみつ、安倍川餅、かき氷などの和スイーツをメインに提供する篁庵で、一風変わった見た目の白いおしるこ「曙しるこ」と出会いました。

五日市駅前篁庵（こうあん）外観

曙しるこは白あんでつくられたおしるこ。

一般的なおしるこは、“黒あん（又は赤あん）” と呼ばれるあずきでつくられますが、それよりもあっさりとした印象の白あんが曙しるこに使用されています。

器の中には柔らかい白玉と、真ん中にほんのりと赤く丸いシルエットが。

曙しるこの中に入っていたのは梅干。

五日市駅前篁庵（こうあん）曙しるこ写真

ぜんざいやおしるこをお店で注文すると別皿で梅が付け添えられることはありますが、中に入っているのは筆者初体験。

やさしく、あまみが身体にしみ込む味わいのおしるこを食べ進め梅を少しかじると、その切り口から梅の味が溶け出して梅風味に。

おしるこの甘さと、梅干の酸味・塩気がいいコンビです。

一番人気という「抹茶プリン」は柔らかく滑らかな舌触りのプリンにあずきがからんでおいしい。

五日市駅前篁庵（こうあん）抹茶プリン

「いろいろ頼んで二人で食べる」とした筆者に半分サイズに成形してくれたりと、細やかな気遣いがうれしい。

五日市駅前篁庵（こうあん）おはぎ

明るさを落とした落ち着く雰囲気の店内は細長く奥行があり、個室風の席もあり。

五日市駅前篁庵（こうあん）店内の様子

五日市駅前篁庵（こうあん）店内の様子2

お店の運営は一人でされているということで提供に時間がかかる場合もあるので「ゆっくりされる方に楽しんでもらいたい」と店主の方が話しておられました。

甘味のほか、11時までのモーニングセット（コーヒー＋トーストなど）もあり。

五日市駅前篁庵（こうあん）外観2
通り沿いですがお店があると知らなければ通りすぎてしまっていたかもしれない

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