手打ちうどん たかもり、閉店へ。広島で39年

手打ちうどん たかもり、閉店へ。広島で39年

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広島市中区国泰寺でお昼のみ営業のうどん店を営んできた「手打ちうどん たかもり」が閉店を発表。お店は2018年6月30日で39年の幕を閉じる。

広島市中区国泰寺で愛されてきたうどん店・たかもりが、2018年6月30日で閉店する。

たかもりの店主は「閉店のお知らせ」として以下のように案内している。

6月30日（土）をもちまして閉店させて頂くことになりました。脱サラから始め、旨いと言って頂けるような たかもりうどんを目指して頑張ってきましたが、未だそれに到達するには至りませんでした。ですが、多くのお客様との出会いや共に過ごしたスタッフの方々のおかげで、目指すものに向かって歩ませて頂くことが出来た幸せな歳月でもありました。
ここに、39年余りの長きにわたりお支え下さいましたお客様に心から深く感謝しお礼申し上げます。長い間、本当にありがとうございました。　高森

お店には閉店を悲しむファンが連日押し寄せ、行列を作っている。営業時間は11:15～13:45、2018年6月30日で親しまれたお店がまた1つ幕を閉じる。

追加情報：継承者現る、手打ちうどん「たかもり」7月中旬から再オープンへ