桃のデザートに包まれる「サマーデザートブッフェ」広島で桃スイーツ食べ放題
桃尽くしの夏のデザート食べ放題、オリエンタルホテル広島の「サマーデザートブッフェ」が期間限定でスタート。広島では珍しい桃のスイーツブッフェです!
オリエンタルホテル広島にて、サマーデザートブッフェ「Peach Dolce Summer !(ピーチ ドルチェ サマー)」が2019年7月1日からスタートしました。
このスイーツブッフェは、桃がテーマ。白桃・黄桃を使い分け、ホテルのパティシエ手作りの桃のデザートが約20種類並びます。
同ホテルで桃をテーマとしたデザートブッフェは今回が初。広島県内でも「桃のブッフェ」は珍しいのではないでしょうか。
席に着くと、ウエルカムドリンクとしてスパークリングワイン(ノンアルコールに変更も可能)と、スペシャルメニューの「桃のふわふわかき氷」が運ばれてきます。
「桃のふわふわかき氷」は、桃のカルピスで作った氷の上に桃の果肉と、桃のピューレと生クリームで作ったエスプーマ。少し酸味のあるさっぱりとしたかき氷を頂いたら、見た目も可愛い桃のスイーツたちがズラリと並ぶカウンターへ。
桃のスープなど変わりメニューも!オリエンタルホテル広島、桃のデザートブッフェ
桃を使ったスイーツは、桃のショートケーキやブランマンジェ、クレープ、マカロン、ゼリー、タルト、ムースなど様々。なかには、桃のスープという珍しいメニューも。
スイーツメニューは、以下のようなラインナップ。
- 桃のブランマンジェ
- 桃のスクエアクレープ
- 桃のスープ エストラゴンの香り
- 桃香るロールケーキ
- 桃のムースと紅茶のジュレ
- 黄桃を包んだクレームブリュレ
- 桃とピスタチオのベイクギモーヴ
- ピーチココナッツパウンド
- 桃のふわふわショートケーキ
- 桃の焼き込みタルト
- 桃のマーブルマカロン
- 桃のヨーグルトムース
- 桃のさわやか夏ゼリー
- 甘いピーチのチョコレートがけ
- クレームダンジュ 桃のソースがけ
- 桃の求肥包み
- マンゴープリン
- バナナのオーブン焼き
- 抹茶ムース
- 紫蘇ゼリー
それぞれ可愛いサイズのスイーツなので、色んな味を楽しむことが出来ます。甘みも優しく、くどくないため、次々とおかわりする女性たち。
ブッフェメニューには、スイーツのほかに冷製パスタやピラフなど軽食もあり。
甘いものを食べ過ぎてちょっと休憩を挟みたい…という時に、あると嬉しいメニューが並びます。また、ドリンクバーには「サプリメントドリンク」なるものも有りましたよ。
オリエンタルホテル広島(広島市中区田中町6-10)のサマーデザートブッフェ会場は、1Fのレストラン&バー「ニューヨークカフェ」で、期間は2019年7月1日~21日まで。要予約で、時間は11時30分~15時の間で120分制となっています。
ドリンクバーを含み、料金は中高生と大人が3000円、小学生2200円、4~6歳が1200円の税金・サービス料込。詳しくは、ニューヨークカフェ(082-240-5567)までお問い合わせを。
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