公開:2016/04/12 伊藤 みさ │更新:2016/04/12
もんごいらーめん、広島市袋町の魚介系ラーメン
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- 広島市 中区 グルメ
「ものすごい!」という呉の方言を店名につけたラーメン店「もんごいらーめん 袋町店」。広島では珍しい、魚介系あっさりスープが特徴!広島発のラーメンです。
広島市中区袋町に、もんごいラーメン袋町店が2015年12月にオープンしています。
もんごいらーめんは、女性が一人でも気軽に立ち寄れそうな雰囲気があります。
メニューには「もんごいぐっつり盛り」「さかな塩ぐっつり盛り」など、独特なネーミングが並びます。
「もんごい」とは呉の方言!魚介のダシが効いたあっさりラーメン
のれんをくぐり中に入ると、席はカウンターがメイン。複数人で利用できるテーブルも少しだけあります。
「もんごいらーめん」のスープには、さんま・まぐろなど魚介がダシに使用されています。
以下「もんごい玉子(780円)」は、えびの香りが漂う和風のスープ。「醤油ラーメン」のカテゴリに分類されていましたが、塩のようなあっさり感。チャーシューもスープにあわせ、脂身が少なく食べ応えがあります。
見た目にもパンチのある「黒焦し塩(780円)」は、ニンニクの香りが漂い食欲がそそられます。
チャーシューや玉子のほか、ボイルキャベツがのっているのが珍しい。香ばしい香りがするスープですが、非常に濃そうな見た目とは違い、こちらもコッテリではなく、意外にアッサリと頂けます。
広島のラーメンというと、陽気やすずめ(現在はめじろ)などのような “醤油とんこつ”が主流ですが、
もんごいらーめんは、呉市豊島で漁師メシとして親しまれた魚介スープから生まれたラーメン。(豊島のお土産「豊島ラーメン」も太刀魚でダシをとった魚介スープでした)
店名の「もんごい」とは、呉市豊島の方言で「ものすごい」という意味。また、その他のメニュー名にあるも「ぐっつり(=たっぷり)」など、呉の方言があちこちに使われており、地元愛を感じるラーメン店です。
また、ラーメンを注文すると提供される、昆布としいたけのお漬物が美味しい。和風の味付けで、ごはんにもお酒のおつまみにも合いそうでした。こちらはテイクアウトで購入も可能。
このほか姉妹店は、南区丹那町にある「もんごい亭」、南区松原町の「二代目もんごい亭」があり、袋町の「もんごいラーメン」は一番新しい店舗となっています。また、もんごいラーメンの代表の方が袋町で腕をふるっていることも多く、この店で先行販売される新メニューもあるとのこと。
(店内ディスプレイからも魚への愛を感じる)
もんごいらーめん 袋町店 | |
---|---|
住所 | 広島県広島市中区袋町2-10 長谷川ビル1階(地図) |
営業時間 | 11時30分~16時/18時~24時 |
問い合わせ | 082-569-4131 |
定休日 | 不定休 |
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