コーヒーにも合う！チョコ餡がおいしい「広島もみじショコラ」

公開：2018/05/16 伊藤みさ │更新：2020/02/21

広島もみじショコラは、形が「もみじ饅頭」にソックリな焼き菓子。

広島もみじショコラ、夏でもベタつかないチョコ餡のお土産

「パティシエの創作菓子」としてひまわり堂が販売している、新しいタイプのもみじ形のお饅頭です。

チョコレートが練り込まれたくちどけの良い餡が、薄い皮（生地）で包まれているもので、コーヒーにもよくあいます。

今が初夏だということを忘れ、購入した「広島もみじショコラ」を何も考えずに太陽に照らされた車内に置いてしまいました。

ハッと気づいたのは数時間。チョコレート色した表面が美味しそうな商品だけに「ドロドロになってしまったかな…」と心配でしたが、チョコレートが溶けることなく見た目も綺麗なまま。

広島もみじショコラ画像2

「助かった～」と封を開けて触ってびっくり。ツヤっとした表面は、チョコレートコーティングではなく、中にチョコクリームが入っているのかと想像していましたが、中身は「チョコレート餡」。溶けない上に、お味も甘すぎずちょうど良い。

レンジで10秒温めると、餡がすこしトロっとしてチョコが濃厚に感じられるので、おすすめです。

広島もみじショコラは、2017年に発売スタート。当初の取扱店は広島駅（ekieお土産館）・呉駅・東広島駅・宮島駅など広島県内のJR駅構内のみだったようですが、

現在では広島バスセンター「バスマチ」でも取扱いされています。

広島もみじショコラ画像3

ばら売り、5個入り、10個入りで販売中です。

※内容は執筆時のもの。取扱店などはお出かけ前にご確認下さい。

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