竹原松屋二重焼本舗、生地サックリ餡タップリの人気店

公開：2016/02/04 伊藤みさ │更新：2016/02/13

道の駅たけはらのすぐ近くにある、二重焼き（大判焼き）の店「松屋二重焼本舗」。

老舗感漂う看板の下、小さなキッチンでせっせと二重焼きを焼いている姿があります。

竹原松屋二重焼本舗　外観

松屋二重焼本舗は竹原では名の知れたお店で、行列が出来る事もあるという。筆者が訪れたのは週末のお昼前頃。行列まではなかったものの、道の駅から歩いてくる人や、道の路肩にサッっと車を寄せて買っていく人など絶え間なくお客さんが二重焼きを求めて訪れていました。

松屋二重焼本舗の二重焼き（120円）は生地が比較的薄くて焼きたてはサクっとした食感がうれしい。おいしそうな焼き色と、焼きあがる時にできた気泡の部分から餡がうっすら見える。

松屋二重焼本舗の二重焼き

松屋二重焼本舗の二重焼き2

粒の形はしっかりしているけれど、柔らかく炊かれた餡がタップリ。甘すぎずペロリと1つ食べられます。素朴で懐かしい感じ。

ここから近い町並み保存地区の散策途中で食べ歩いたり、手土産として持ち帰ったりもよさそう。無くなり次第閉店となるため、昼過ぎには閉まっている事も多いようです。

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