公開:2021/12/24 伊藤 みさ │更新:2021/12/24

サロン・デュ・ショコラ2022、チョコレートの祭典が東京・広島・福岡などで

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サロン・デュ・ショコラ2022が伊勢丹新宿店をはじめ、札幌、仙台、京都、広島、福岡 全国6都市で開催。今年も通販対応で、新作ショコラを事前チェックできるムック本も発売中

パリ発、チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2022」が2022年1月19日の東京・伊勢丹新宿店を皮切りに、札幌、仙台、京都、広島、福岡 全国6都市で開催されます。

サロン・デュ・ショコラ2022、チョコレートの祭典が東京・広島・福岡などで
サロン・デュ・ショコラ オフィシャルムック2022

サロン・デュ・ショコラは、フランス・パリで1995年にスタートした世界最大のチョコレートの祭典。本場パリでは毎年10月下旬から開催されています。

日本では2003年1月に伊勢丹新宿店でスタート。三越伊勢丹グループ各店で年に1度 毎年開催されており、次回の2022年1月開催で20回目を迎えます。

ショコラの美味しさや楽しさはさらに進化してきましたが、一方でカカオの生産者やショコラティエたちを取り巻く環境・状況は大きく変化しました。

“ 次の20年、ショコラはどうなっていくのか。不安や混迷もあるが、世界中にショコラを愛する人がいる限り、ショコラと共にある幸福や笑顔は失われることはない ”

そんなショコラをとりまく現状と想いを込めて、2022年1月開幕のサロン・デュ・ショコラは「未来と、笑おう。」をテーマに開催。

本場フランスだけでなく、イタリア・ベルギー・日本からも多くのシェフが参加し、このイベントのための新作ショコラも登場。1月下旬からバレンタインにかけて開催される注目のイベントです。

サロン・デュ・ショコラ2022 開催スケジュール一覧、今回も通販対応

サロン・デュ・ショコラ2022が開催される各地の会場・日程は以下の通り。

伊勢丹新宿店
(本館6階)
東京都新宿区新宿3-14-1
2021年1月19日~25日
1月27日~2月3日 ※期間とテーマを2期に分けて開催する
丸井今井札幌本店
(大通館9階催事場)
札幌市中央区南1条西2丁目
2022年1月27日(木)~2月14日(月)
※エムアイカード会員特別招待日1月26日
仙台三越
(本館7階ホール)
宮城県仙台市青葉区一番町4-8-15
2022年1月28日(金)~2月14日(月)
※エムアイカード会員特別招待日1月27日
ジェイアール京都伊勢丹
(10階 催物場)
京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
2022年1月19日(水)~2月14日(月)
広島三越
(8階催物会場)
広島市広島中区町胡町5-1
2022年1月29日(土)~2月14日(月)
岩田屋本店
(本館7階 大催事場)
福岡市中央区天神2丁目5番35号
2022年1月26日(水)~2月1日(火)

出店ブランドなど開催について詳細は各施設の公式サイトにて最新情報をご確認ください。(2021年12月時点で詳細情報公開されていない百貨店もあり)

また、今回も通販対応となっています。オンラインストアは2022年1月3日10時よりオープン。

発売前の新作ショコラを一挙掲載した公式本「サロン・デュ・ショコラ オフィシャルムック 2022」も販売されています。

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