【移転】宮島口 ゲーターズ ケイジャンキッチン、スパイシーさが癖になる異国料理

気さくなアメリカ人シェフから繰り出される、スパイシーなケイジャン料理

ゲーターズケイジャンキッチン は、アメリカ出身の男性主人が営む小さなお店。

同建物の1階は空き店舗（2019年2月時点）となっており、ゲーターズケイジャンキッチンは階段を上がった2F。扉をあけると店主が明るく出迎えてくれます。

カウンターがあり、バーのようなイメージですが食事だけでも問題なし！

人気No.1メニューだという「チキンポボーイサンド（トマトトッピング）」と

ライトの関係で紫色の光が入って見えます。パンは“カリふわ” 辛めのソースが後を引きます

「ジャンバラヤ」をいただきました。

プリプリえびがポイント。チョリソなど具材でもピリっと、味付けのスパイスでもピリっとくる！

どちらもスパイシーで、お酒も進みそうな料理！

個人的に辛いものは好きな方なので、美味しくいただきましたが、刺激が強いのが弱い方やお子様などは、お店の方に相談しながらメニューを決めるとよさそう。

このほかに「フィッシュ＆チップス」「ケイジャンポテト」「ケイジャンシュリンプ」などがありました。「ポボーイサンド」にはビーフやエビなどをサンドするものもあり。

お店の方によると、アメリカ南部に伝わるケイジャン料理は、様々な国の料理の影響を受けて独自に発展した家庭料理なのだそう。どこか家庭的な雰囲気もありながら、いろんなスパイスも感じられます。

お店の名前に使われている「ゲーターズ（アリゲーターからとった名前）」や店内にもフィギュアが置かれている【ワニ】も、予約をしておくと唐揚げなどで食べられるとのこと。