カープを熱烈応援 スタンプ

   公開:2020/10/08 Mika Itoh │更新:2020/10/08

朝食が華やぐ「TOY JAM」広島・ユーイチのセパレートジャム

広島発・you-ichi(ユーイチ)の人気ジャム「TOY JAM(トイジャム)」。カラフルで食卓が華やぐだけでなく、食べ方も楽しめる。県外では新宿伊勢丹などでも取扱いあり。

ジャムを中心としたお菓子作りを広島から発信するフードブランド you-ichiの、人気商品「TOY JAM」。見た目にも美しいツートンカラーのセパレートジャムは、

東京の「新宿伊勢丹」や、世界中の美味しい食べ物を集めた食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA(ディーン・アンド・デルーカ)」などでも販売されています。

朝食が華やぐ「TOY JAM」広島・ユーイチのセパレートジャム

カラフルなデザインや遊びが取り入れられたTOY JAM(トイジャム)は、テーブルに置いただけでも食卓が華やぎます。

TOY JAM(トイジャム)には、「パイナップル&ココナッツ」や「キウイ&アーモンドマスカルポーネ」、「いちじく&ほうじ茶ヘーゼルナッツ」「塩キャラメル&ナッツショコラ」など、いろんな組み合わせのジャムがあって目移りしますが、

今回選んだのは「ラズベリー&ピスタチオ」。

広島・ユーイチの TOY JAM(トイジャム)ラズベリー&ピスタチオ

鮮やかなラズベリーの赤と、ピスタチオのグリーンの2種類が楽しめるジャムで「TOY JAM」の中で一番人気なのだとか。

TOY JAM(トイジャム)食べ方は…自由でイイ!

TOY JAM(トイジャム)の「ラズベリー&ピスタチオ」は、下にピスタチオ、上にラズベリーのジャムが入った2層で、

ユーイチの TOY JAM(トイジャム)ラズベリー&ピスタチオ

開封してみると、蓋のところまでたっぷり!

ユーイチの TOY JAM(トイジャム)セパレートジャム

まずは、ラズベリーのほうからパンにぬってみると、思った以上に色が綺麗。甘酸っぱいラズベリージャムが美味です。

ユーイチの TOY JAM(トイジャム)セパレートジャムの食べ方

下にあるピスタチオジャムと合うのだうか…と少々心配しながら、ラズベリージャムと混ぜてぬって試してみたところ、絶妙な相性で美味しい。

ユーイチの TOY JAM(トイジャム)セパレートジャム混ぜて食べてもOK

その日の気分で食べ分けることもでき、パンケーキなどにも相性がよさそうです。価格は1つ1350円。

ユーイチのジャムは、イギリスマーマレードコンテストで金賞に

TOY JAM(トイジャム)を販売するサガワユーイチさんは、2011年の起業時には無店舗型展開でスタート。ケータリングや商品販売を行い、

2017年には、瀬戸内そだちのミカンを丸ごと使ったマーマレード「TOY JAM みかんカルダモン」が、イギリスマーマレードコンテストで金賞に輝いています。

その後、TOY JAMは広島三越広島市現代美術館・新宿伊勢丹などで取扱いスタート。

店舗 you-ichi GLUE(ユーイチ グルー)は、2018年に広島市中区十日市町にオープン。お店ではジャムのほか、ケーキや焼き菓子なども販売されています。

TOY JAMは、広島ではこの他にもレクト1Fの「Daniel&Co.」やオリエンタルホテル広島1F「ギフトショップ」でも取扱いがあるとのこと。

you-ichi GLUE(ユーイチ グルー)
住所 広島県広島市中区十日市町2-3-2-1F
時間 12:00~16:30 ※売切れ次第終了の日もあり
定休日 火曜日・水曜日
問合せ 082-961-3808
駐車場 なし
周辺 広島市中区グルメ / 周辺スポット / 中区おでかけマップ

※当サイトの掲載内容は、執筆時点(公開日)または取材時点の情報に基づいています。予告なく変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

LINEでこのページを送る
 


忍者スタンプ

あわせて読みたい

edit 『 広島市 中区 グルメ 』の一覧

ads

ページ上部へ