ラネージュ(LA NEIGE) 広島市牛田 シフォンケーキの人気店!

広島のシフォンケーキのお店として人気なのがパティスリー ラネージュ(LA NEIGE)。広島の情報番組、満点ママ(TSS)のスイーツの先生として金曜日にパティシエの方が出演していることでも知られています。シフォンケーキ好きがオススメする ラネージュは広島市東区の牛田本町

広島のシフォンケーキのお店として人気なのが
パティスリー ラネージュ(LA NEIGE)。
広島の情報番組、満点ママ(TSS)のスイーツの先生として金曜日に
パティシエの方が出演していることでも知られています。

ラネージュ 広島 シフォンケーキのお店1

シフォンケーキ好きがオススメする
ラネージュは広島市東区の牛田本町のフレスタのある交差点近く。
ビルのテナントとして入っているこのお店は
白を基調とした外観の小さなお店。

夕暮れには、店内から温かなオレンジの光が外に漏れています。
ではいざ、店内へ。

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シフォンケーキや もっちりシュークリームが人気

店内は5、6人入ると圧迫感を感じる位の広さですが
その中でもイートインスペースは2名がけの席が2つ確保されています。
(外にテーブルがある日もあるようです。)

ラネージュ 広島 シフォンケーキのお店2

ラネージュ 広島 シフォンケーキのお店3

クッキーなどの焼き菓子、小さなギフトボックスも
少し用意されています。

ラネージュ 広島 シフォンケーキのお店4

気になるショーケースの中にはクリームやフルーツが
カラフルに乗せられたシフォンケーキたち。

ラネージュ 広島 シフォンケーキのお店6

ラネージュ 広島 シフォンケーキのお店7

この時は苺のマスカルポーネシフォン、
さつまいもシフォン、冬の柑橘シフォンなど
10種類弱のシフォンケーキが並び
その他マカロンやロールケーキなどもあります。

ラネージュ 広島 シフォンケーキのお店8

ラネージュの看板商品、シフォンケーキの他に
大きなおもちシューも人気商品!その人気さゆえに午前中に
売り切れてしまうこともあるそうです。

ラネージュ 広島 シフォンケーキのお店9

今回購入したのはそんな人気の
大きなおもちシューを含む3種類。
大きなおもちシューの生地は、外側が甘くカリカリで
噛むとモッチリとした不思議な生地。
中は生クリームとカスタードクリームの2層になっていて軽い舌触り。

ラネージュ 広島 シフォンケーキのお店10

ラネージュ 広島 シフォンケーキのお店11 ラネージュ 広島 シフォンケーキのお店12
※クリックで拡大します

生地とクリームのバランスが良くて美味しく、
個人的にはリピートしたくなる一品です!

さつまいもシフォン▼
ラネージュ 広島 シフォンケーキのお店13

ラネージュ 広島 シフォンケーキのお店14

モンブランのようにペーストで
コーティングしたシフォンの上にカリカリのさつまいもが。
シフォン生地の中にもサツマイモが練り込まれていて
「イモ好き」にはたまらないさつまいもずくしのケーキ!

オペラシフォン▼
ラネージュ 広島 シフォンケーキのお店15

ラネージュ 広島 シフォンケーキのお店16

生地にもチョコ(ココア?)が練り込まれ
コーヒー風味のバタークリームなどをはさんで
チョコレートでコーティングされたシフォンケーキ。

温かいコーヒーと一緒に食べたくなるような
季節限定メニュー。チョコの味は濃厚で好きだけど
個人的にはバタークリームがもうちょっと滑らか
なのが好きかな、という感じ。

平日にも関わらずお店には入れ替わり立ち替わり
常にお客さんが出入りしていることからも、人気さは伺えます。

お店は交通量がある交差点付近に位置し
専用駐車場はないため、車で行く場合には近くのコインパーキングを
使用しなければなりません。(購入金額によっては割引もありとのこと)

ちょっとだけだから…と店の前などに停車して
行く人も多く、近隣住民からの苦情も出ているようなので
ご注意を。

ラネージュ 広島 シフォンケーキのお店18

▼Patisserie LA NEIGE(パティスリー ラネージュ)
住所:広島県広島市東区牛田本町4丁目2-21
パティスリーラネージュ 地図
営業時間:10時00分から19時00分
定休日:火曜日
駐車場:なし(近くにコインパーキング)
イートイン:あり(店内2席)

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edit 『 広島市 東区 グルメ 』の一覧

( 記事: 伊藤 みさ )

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