三原須波に「瀬戸内醸造所レストランmio」新ワイナリー・レストランがオープン
ワイナリー併設レストランでランチコースやアフタヌーンティー等を提供する「瀬戸内醸造所レストランmio」が広島県三原市の造船所跡地にオープン。地元や瀬戸内素材を使用した料理と自社ワインが楽しめる
瀬戸内醸造所レストラン mio が、広島県三原市須波の海沿いにあった造船所跡地に2021年4月26日にオープンします。この店舗は、ワイナリーを併設するレストラン。
photo / 瀬戸内醸造所株式会社
「瀬戸内醸造所レストラン mio」 と ワイナリー「SETOUCHIを旅する」 を運営するのは、株式会社瀬戸内醸造所(広島県竹原市)。ワイナリーは2021年4月19日時点、酒類製造免許申請中。
2018年より委託醸造による自社ワインの小売販売をしており、今回オープンするレストランでは “ワインに合うSETOUCHI料理” をコンセプトに、フランス料理をベースとした料理を提供する。
瀬戸内の多島美と行き交う船を眺め、背には豊かな緑を感じられる好立地に新たなスポットの誕生です。
ワイナリー併設レストランで、ランチコースやアフタヌーンティーを提供
瀬戸内海の海の幸、地元の旬の食材を使用したコース料理。
また、ガーデン飲食スペースで楽しめる軽食・BBQの営業も準備中。
開業時はランチコースの提供(11時30分~/13時15分~ 各90分の2部制)、そのあと15時~17時までアフタヌーンティーを提供。
アフタヌーンティーは和・洋とさまざまな種類のスイーツが少しずつ8種類つき、コーヒー・紅茶・緑茶から3杯飲み替え可能とする。
ランチコース・アフタヌーンティーともに予約制。詳しくは瀬戸内醸造所HPにてご確認ください。
瀬戸内醸造所レストランmio | |
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住所 | 広島県三原市須波西1-5-26 (ワイナリー併設レストラン) |
営業時間 | ランチ11時~/13時15分~ 2部制 アフタヌーンティー 15時~17時 |
定休日 | 火曜日、毎月第3水曜日 |
駐車場 | 16台 |
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