広島駅 瀬戸内イタリアン Massa（マッサ）豊富な牡蠣料理も魅力

牡蠣やレモンのほか「ウニホーレン」もイタリアンに！

マッサの料理で筆者が気になっていたのは、色とりどり・いろんな味で楽しめる「牡蠣」。

「ガーリックバター」「トマトチーズ」「香草パン粉焼き」「バジルとキノコ」などの味があり、1粒350円～。

香草パン粉焼き、ガーリックバターが個人的にはお気に入りでした

また、「好きな牡蠣3種+ドリンク1杯」がついたオイスターバーセット（1580円）もあり。

おうちではなかなかできない食べ方で、いろんなものをちょっとずつ食べたい！という方にうれしい。

生ハム（プロシュット・ディ・パルマ）などもお酒がススム。すすみすぎる。

写真はSサイズ（Lサイズもある）

このほか、瀬戸内の食材を使用したおつまみの盛り合わせ「瀬戸内オーシャンプラッター」、「牛のステーキ牡蠣醤油ソース」「がんすと温泉卵のシーザーサラダ」「炙りカマンベール はちみつがけ」なども。

お酒に合う料理が充実しているほか、

「瀬戸内レモンカルボナーラ」「ウニ、いくら、広島菜のピザ」などメイン料理も瀬戸内・広島のものとイタリアンを掛け合わせたメニューがあります。

以下は、広島の鉄板焼き屋さん・飲み屋さんでよく提供されている「ウニホーレン」をパスタメニューに組み込んだ「広島名物 ウニホーレンのクリームパスタ」。

クリーミーなソースとウニが麺やほうれん草に絡んで美味。しっかり味で単品でも満足感あり。

お酒の種類も充実。

イタリアンの定番料理から、意外な掛け合わせの料理にも冒険できます。

カフェとしても利用できるマッサはデザートもおいしい。

この日筆者がいただいた「瀬戸内レモンパフェ」は、グラスにホイップクリームやアイス・ゼリー・レモンシャーベットなどが入ったうえに、ドーン！とレモンタルトが乗った豪快な一品。

ビジュアルもインパクトがありますが、味も甘味と酸味がバランスよく、最後までおいしくいただけました。

上ノ原牧場直送、というジェラートもおいしそうでした。

エキエにはちょい飲みできるお店がたくさんあるので、駅の中でハシゴするのも楽しそう。お得なちょい飲みセットもありますよ。（時期により終了している場合あり、詳しくは店頭でご確認ください）

瀬戸内イタリアン Massa（マッサ）広島駅ekie店
住所	広島県広島市南区松原町1-2 1階エキエダイニング内
営業時間	11時～23時（時短営業されている場合がありますekieや公式のホームページ、お問い合わせにてご確認ください）
問い合わせ	082-567-4870
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