共楽堂ひとつぶの紫苑、広島駅で季節の旬のおみやげ選び

公開日：2017.11.03 Mika Itoh ／最終更新日：2017.11.03

共楽堂といえば「ひとつぶのマスカット」が有名ですが、寒い季節になると今が旬のぶどうを使った「ひとつぶの紫苑」が販売されています。

これは、広島駅にオープンしたekie（エキエ）の1Fにテナントで入った共楽堂で販売されているもの。

ekie（エキエ）1Fには、甘味の手土産を販売するお店を中心に20足らずの店舗が入っており、中でも共楽堂はその季節ごとに旬のフルーツを使ったお土産が提供されています。

ひとつぶの紫苑は、皮ごと食べられる岡山の冬ぶどう・紫苑（しえん）を使い、1粒ずつ丁寧に求肥で包んだデザート。

共楽堂ひとつぶの紫苑

粒が大きく、口に入れるとプチッとジューシーな果汁が溢れます。甘みと酸味のバランスがいい、上品なデザートとなっています。

ひとつぶのマスカットなどの共楽堂

また、手土産にはこんな手書きのメッセージカードも添えてくれる（好きなメッセージが選べる）。

共楽堂で販売中の「ひとつぶの―」シリーズは、その季節によって旬のブドウを選んで作られているとのこと。