福屋八丁堀本店 屋上リニューアル、10階レストランも「空と緑」感じる空間へ
リニューアル工事を行っていた福屋広島本店の屋上と10階のレストランが2016年7月29日にグランドオープン。福屋屋上と懐かしの大食堂での良き思い出と共に新たな空間へ
2016年1月に閉鎖し、リニューアル工事を行っていた福屋八丁堀本店の屋上（本館9階）が2016年7月29日にオープンします。
福屋は昭和4年（1929年）創業。当時の屋上は小鳥や金魚などが販売されたり、こどもすべり台やメリーゴーランドなどの遊具が登場したりと時代と共にリニューアルを繰り返し、古くからファミリーを中心に愛されてきたスペースでしたが、最近では「パノラマビアガーデン」として夏の大人の癒しスポットとして使われていました。
そして、2016年7月29日に福屋屋上は再び生まれ変わり、新たに屋上パブリックガーデン「八丁堀SORALA（ソララ）」として生まれ変わります。
同時に東館10階にはガーデンレストラン HIROSHIMA2016 RESTAURANT UNDER THE SKY（レストラン アンダー ザ スカイ）がオープン。グランドオープンを前にプレス向けに公開された際の様子（7月27日撮影）をご紹介します。
レストラン「HIROSHIMA2016 RESTAURANT UNDER THE SKY」ではヒストリーメニューも
福屋 八丁堀本店の東館10階にオープンするレストランは、「43 キャラントトロワ」「chano-ma広島」などを展開する商業藝術が運営。
福屋の創業当時にあった大食堂の味や、当時の利用者の思い出に耳を傾け、懐かしさと新しさを組み合わせたメニューを提供する。
大食堂で提供されていた懐かしのメニューを現代版にアレンジした「ヒストリーメニュー」には、福屋マークの旗が立てられたお子様ランチ（980円）や、ビーフカリー（1480円）などが提供されます。
また、ボリューム満点の アフタヌーンティーセット（1名分2480円、14時～17時）の提供もあり。天気のいい日はテラスで食事することも出来る。
店内は、明るく落ち着いた雰囲気に、
テラス席では、空に近い開放的な空間で緑も感じられる。店内・テラス席ともにそれぞれ104席ずつ用意されています。
また、このレストラン「アンダー ザ スカイ（東館10階）」のテラスと、屋上フロア（本館9階）は階段でつながっており、自由に行き来することが可能。
レストランの営業時間は11時～23時。ラストオーダーは22時30分となっています。
福屋本館の屋上は、パブリックガーデン「八丁堀SORALA」へ
リニューアル後の福屋 八丁堀本店の屋上（本館9階）は、お弁当を食べたり本を読んだり休憩したり…と、誰もが自由に、思い思いに過ごせる空間へと生まれ変わりました。
小さなステージの真ん中の奥には本棚が設置（天気の良い日のみ）され、ローテーブルを使って読書したり、大きなビーズクッションに腰かけてのんびり凄したりと、“縁側” のようなスペースに。
この他にもイスとテーブルや、植え込みの周りに作られたベンチ、
小さな神社（福屋稲荷大明神）も。
ステージを使用するイベントスペースとしても活用するなど、シーンに合わせて空間を変化させるとのこと。
動画で見る、リニューアルしたレストランと屋上の様子
以下の動画は、レストランと屋上の様子。
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