三次 風季舎、プチプチ食感のかりんとう饅頭が人気の和洋菓子店

風季舎のナンバーワン商品は かりんとう饅頭、洋菓子も人気

(店内のレトロな看板たち)

風季舎には ケーキやワッフルなどの洋菓子だけでなく 最中、お饅頭、おせんべいなどジャンルも様々。また、三次の土産菓子としてお馴染み、という「淡雪(あわゆき)」もありました。

店員さんによると、一番の人気商品はかりんとう饅頭。かりんとう饅頭は和菓子店やスーパーなどでもよく販売されているお馴染みのお菓子ですが、

風季舎のかりんとう饅頭は餡の部分に「エゴマ」が使用されているのが特徴。

実際に食べてみると、噛む毎にプチプチっとはじけてオモシロイ食感です。筆者が店内で商品を物色している時も「かりんとう饅頭、まだありますか？」と訪ねてくる人もいて、その人気度が伺えます。

続いて気になったのが、米粉を使用したという「お米の生どら 生羽(ふわ)」。

はさまれているのは生クリームでいちごの果肉や小豆がさっくりと混ぜられているもの。あんこのどら焼きよりもお腹にずっしり来ないので簡単に1個食べられます。

「ま呂り」という不思議な名前のスティック状チーズケーキは濃厚な味わいで美味でした。

店内には小さなスペースですが イートインコーナー(セルフサービス)もあり、ここの雰囲気もいい感じでした。三次の町歩きの休憩ポイントとして気軽に利用出来そうなのでいいですね。

風季舎さんは特に「三次産」を中心に県内産の素材にこだわってお菓子づくりをされているようで、
お菓子に欠かせない卵やバターは 七塚バター(庄原産)・もみじたまご(世羅産)を使用していたり、以前ご紹介した光源寺のはちみつ、季節によっては三次ピオーネなども使っておかしづくりをしているそうですよ。

季節ごとに色々な味に出会えそうですね。