福山市 BAUM（バウム）ガッツリモーニング派に嬉しい手作りパンカフェ

広島県福山市駅家町、車の通りの多い国道486号線沿いに2016年11月にオープンしたという手作りパンのカフェ「BAUM（バウム）」。

白い壁とナチュラル系家具でオシャレな店内は4名がけテーブルが3つと、2～3人分のカウンターのみという小さなお店。目の前のキッチンではオーナーの方が一人で料理と接客をされています。

福山市 BAUM（バウム）、ガッツリモーニング派に嬉しい手作りパンカフェ

福山市 BAUM（バウム）外観

BAUM（バウム）はモーニングとランチが頂けるお店ですが、その中でもモーニングは朝6時からのオープン。朝早いけど、1日の始まりにしっかり朝ごはんを食べたい！という方にピッタリです。

BAUM（バウム）でこのとき提供中だったモーニングメニューは、

数種類のパンがすこしずつたっぷりお皿にのって提供される「焼きたてパン・モーニング（600円）」と

福山市 BAUM（バウム）焼きたてパンモーニング

福山市 BAUM（バウム）モーニングのパンたち

中身がたっぷりのサンドイッチ（日替わり）がついたサンドイッチ・モーニング（700）の2種類。

福山市 BAUM（バウム）サンドイッチモーニング
焼きたてのホットサンドがおいしい！

福山市 BAUM（バウム）サンドイッチモーニングの例

いずれも、ポテトサラダやピクルス、茹で卵、葉物・根菜系サラダ、ヨーグルト、グラノーラなどがビュッフェスタイルで頂くことができ、オレンジ・アップル・野菜ジュースやコーヒーなどのドリンク付き。（盛り付けは一例で、ビュッフェ内容は日替わりとのこと）

福山市 BAUM（バウム）カウンターのサラダビュッフェ

福山市 BAUM（バウム）カウンターのサラダビュッフェ2

福山市 BAUM（バウム）カウンターのサラダビュッフェ3

福山市 BAUM（バウム）モーニングのサラダ例
盛り付けは一例

サラダなどをしっかり取ると、それだけでもけっこうボリュームがあって満足感も高い！食べきれなかったパンは持ち帰り用に包んでくれます。

パンは数に限りがありますが、1個130円～の販売もあり。

ちょっとオシャレで、ゆっくりたっぷり朝ごはんを楽しめる空間でした。

福山市 BAUM（バウム）店内の様子

福山市 BAUM（バウム）店内の様子2

モーニングは6時～11時半、ランチは11時半～16時まで。ランチではサンドイッチほか、特製ドリア・パングラタン・せともち豚料理など（いずれもサラダ・スープ・ドリンク付き）提供中。

駐車場はお店の前に数台停められるようになっていました。

福山市 BAUM（バウム）駐車場

※内容は執筆時のもの。営業を確認してからお出かけ下さい。

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2017.02.06 11:55 ［writer］伊藤みさ