帝釈焼き、帝釈峡の大自然を感じながらほっこり食べ歩き

公開：2012/09/10 伊藤みさ │更新：2016/02/13

神石郡と庄原市にまたがった、全長18kmの渓谷・名称帝釈峡。この真ん中辺りにあるふるさと産品直売所に、ここの名物とされる帝釈焼きがあります。

帝釈焼き(150円) は、いわば「龍」が描かれたちょっと変わった形の二重焼き(大判焼き)。

帝釈焼き、帝釈峡の大自然を感じながら

雲の上を行く龍が描かれているのですが、なんともひょうきんな表情で愛らしいではありませんか(笑)この時はちょっと焼きが足りなかったのか？色が薄くてがあまり分かりませんでしたが、なんだかがちょっと観光地に来たぞ！という雰囲気を盛り上げてくれますね。

焼きたてアツアツ帝釈焼き

帝釈焼きの裏側にはしっかり「帝釈峡」と書かれています。焼き型は一緒ですが、中身はあんことクリームの2種類。

帝釈焼き裏面の焼き印画像

餡は少しトロっとした感じで、ちょっと甘かったけど美味。クリームは焼いてる段階を覗き見たときから若干少なさを感じていたのでもうちょっと入っているといいな。

帝釈焼きあんこの中身

帝釈焼きクリームの中身

帝釈焼き焼いている所画像

神龍湖(しんりゅうこ)近くの、お土産物などの売店がある駐車場辺りに「昔使っていたトンネルです」という感じの外観の「ふるさと産品直売所」店頭で焼いています。

帝釈焼きが販売されているお店の外観

ここから神龍湖への散策道がスタートするので、帝釈焼き片手に散策するのもいいかもしれません。(ゴミはちゃんと持ち帰ってくださいね)

季節によって新緑・紅葉が楽しめる帝釈峡。観光地のおやつとしてどうぞ。

▼帝釈焼き(ふるさと産品直売所)
住所：広島県神石郡神石高原町永野57-1
［ふるさと産品直売所の場所を地図で確認する］
電話：0847-86-0521
営業時間：8時から17時
定休日：木曜日

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