がんすバーガーに辛麺、フードオアシスみよしで “はみ出る” 地元グルメ

アイデア商品多数、地元愛たっぷり

お惣菜コーナーにはたくさんの料理がズラリ。定番の揚げ物から、お弁当、おかずなどがありますが、「おっめずらしい！」と筆者が手に取ったのは

「特製がんすバーガー」と「唐麺巻き・いなり」の2点。

がんすバーガーに入っているのは魚の練り物にパン粉をつけて揚げた「がんす」。広島ではポピュラーなもので、スーパーでよく販売されています。

バンズは三次の人気パン屋さん麦麦（mugimugi）で特別に作ってもらっているというカレーバンズ。これに、キャベツの千切りや目玉焼き・ソースがはさんであります。

バンズからはみ出るガンスが印象的です。

「食材一つ一つは大人の味！？と思っていたけど、食べるととっても優しい味です」と店頭で勧められているように、優しい味。

ですが、味わうようにゆっくりと食べると、すり身の美味しさやカレー、マスタードの風味が感じられておいしい。キャベツの千切りもたっぷり入って、6～7cmくらいの厚みで食べ応えあるオリジナルバーガーでした。

もう一つ気になったのがこの「唐麺巻き・いなり」。

三次唐麺焼きに入っている、三次産の唐麺が巻き寿司のように海苔で巻かれているアイデア商品。

その真ん中にはツナマヨ・卵・きゅうりが入っていて、まさに巻き寿司仕様。

口に入れてみると海苔がほどけて口の中に唐麺が広がります。焼きそばのような、巻き寿司のような、不思議な感覚。麺に練り込まれた唐辛子が後味にピリリと舌を刺激し、ついつい次に手がのびました。

横についているいなり寿司のおあげが甘口で、バランスがとれたおもしろいコンビネーション。

購入した商品は、このコーナーに置いてあるレンジで温めて、店内に設置されたイートインコーナーで食べることもでき、ここで食事を完結する事もできます。

お店の面積はそこまで広くないようにも思えますが、このほか、地元の食材・お土産品、各地の逸品、話題の商品、輸入食品など幅広く取り揃えられていて、見てまわるだけでもたのしいスーパーマーケットです。

系列店として、三次フードセンター三次店、ニュー八次店などがあり、がんすバーガーはこちらでも取り扱っているとのこと。

フードオアシスみよし
住所	広島県三次市江田川之内503-2
営業時間	9時～20時
定休日	年中無休