がじゅり！と皮まで美味しい瀬戸田レモン、レモンピールの砂糖漬け

公開：2012/09/14 伊藤みさ │更新：2012/09/14

広島県も今、「生産量日本一！」として各方面でPRしている広島レモン。安全・安心で美味しく、「皮まで食べられる！」という所が売りの瀬戸田産レモンからレモンピールのお菓子ができました。

がじゅり！と描かれたかわいらしいパッケージのこの商品は、JA三原や尾道大学など産学官連携によって2010年頃に発売されたという特産品。

がじゅり！と皮まで美味しい瀬戸田レモン

がじゅり！は、瀬戸田産のレモンだけを使用し、レモンの果皮を砂糖漬けにしたお菓子。レモンピールを「混ぜた」お菓子は数あれど、そのものが商品になったものはあまり見ないのでは？

三原神明の里(道の駅)や、瀬戸田町などのお土産店で売られている「がじゅり！」を実際に食べてみました。

レモンの香りが広がる！「がじゅり」がウマい

がじゅり！はグミの袋くらいの大きさで、中身は開けてみると袋の4分の1くらい。袋からするとちょと少なく感じます。

実際に食べてみると、レモンの豊かな香りが口いっぱいに広がってほんのりした苦味が。見た目は「砂糖の量がスゴそう…」という感じでしたが、甘ったるくなく皮に少しついている果肉の酸っぱさもあって美味しい！

がじゅり！中身

おやつにもオススメですが、すぐなくなってしまうのが悲しいので個人的には「食後にちょっと甘いものが欲しい時」や「口の中をさっぱりさせたい時」に食べたい感じ。

レモンの皮から香料が作られることも知られているように、果実よりも高い香りが得られるレモンピール。また、皮の部分にポリフェノールも含まれているそうなので身体にも嬉しいですね！(でも砂糖漬けなので、やっぱり食べすぎには要注意)

1袋200円、もうちょっとお財布に優しければ頻繁にリピートしたい逸品です。

通信販売ではレモンの王国せとだ屋からどうぞ。

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