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豊田郡 グルメ (Page.1)

大崎上島の陶芸家カフェ「珈琲 陶」好きなカップを選べる楽しみも

大崎上島の陶芸家カフェ「珈琲 陶」好きなカップを選べる楽しみも

大崎上島にある島のカフェ「珈琲 陶」は、陶芸家が営むお店。陶芸ギャラリーのように美しい陶器のカップが飾られています。我が家のように過ごせる店内では陽気なご主人との会話も楽しんで。

嵐の松本潤も絶賛のクレールオイスター、広島・大崎上島の塩田熟成牡蠣

嵐の松本潤も絶賛のクレールオイスター、広島・大崎上島の塩田熟成牡蠣

クレールオイスター(塩田熟成牡蠣)は、国内で唯一 広島県の大崎上島でしか作られていない牡蠣。「嵐にしやがれ」で松本潤がファームスズキを訪れ、クレールオイスターを味わいました

春が旬の広島サーモン、この頃ご当地サーモンがアツい

春が旬の広島サーモン、この頃ご当地サーモンがアツい

広島レモンをエサにまぜて美味しくしたご当地サーモン、広島サーモンが今、旬を迎えています。

せとか、溢れる果汁に極薄の皮!広島県産の高級柑橘

せとか、溢れる果汁に極薄の皮!広島県産の高級柑橘

奇跡の柑橘!と呼ばれる広島産の高級みかん、せとか。甘くて果汁が溢れ出し、皮も薄い せとかを実食レビュー。

生詰ブルーベリーソースと生詰めいちじくジャム、大崎上島産の生フルーツを味わう

生詰ブルーベリーソースと生詰めいちじくジャム、大崎上島産の生フルーツを味わう

広島県・大崎上島生まれのジャムとソース「生詰めブルーベリーソース」と「生詰めいちじくジャム」。この「生詰め」は、独自の製法により新鮮で生のフルーツに近い風味や色合いが楽しめるという意味で付けられているのだとか。

大崎上島 摘みたてブルーベリーの、目に優しいご当地スカッシュ

大崎上島 摘みたてブルーベリーの、目に優しいご当地スカッシュ

熊佐商店のブルーベリースカッシュは、大崎上島で獲れたブルーベリーだけを使用。大崎上島といえば、みかん等の柑橘類やブルーベリーの栽培が盛んで、夏にはブルーベリー狩りもあります。

大崎上島トマトが絶品!「安心!広島ブランド」

大崎上島トマトが絶品!「安心!広島ブランド」

安心!広島ブランド に認定されている農産物の 大崎上島トマト をご紹介。安心! 広島ブランド は、化学肥料の低減に務め農林水産省などが定める一定のガイドラインをクリアした農産物を「県」と知事が認定したもの。( 通販 もできます!)

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