庄原市 グルメ （Page.5）
黒い牛がドーン！比婆牛は広島牛としてブランド化へ
庄原市の元比婆郡(口和町・西城町など)では黒毛和牛の肥育が昔から盛んで、この地域の牛は 比婆牛と呼ばれていました。現在は他の地域の系統と一本化され、広島牛(ひろしま牛)というブランドへ。
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敦盛さん、高野りんごが入った庄原のバターケーキ
敦盛さん という、庄原市高野町特産のりんごを使用したバターケーキに出会いました。庄原に残る、平家ゆかりの 民謡についてと バターケーキのレビューはこちら
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ルサンク、自家製天然酵母でつくる 庄原の山のパン屋さん
ルサンク という、天然酵母と国産小麦にこだわる パン屋さんが 庄原市の山の中にありました。アバンセにも出しているというこだわりパン屋のお味は？
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モーモーあいすらんど、庄原市口和 酪農家の母ちゃんの手作りアイス
広島県庄原市 口和町、山に囲まれた小さな町に 新鮮な牛乳や卵を使う手作りアイスのお店 モーモーあいすらんど があります。豊かな自然に育てられた アイスについて詳細はこちら
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【閉店】庄原市役所前 お好み家 ほっ！で庄原焼き、広島てっぱんGP1位のご当地お好み焼き
庄原市のご当地お好み焼き「庄原焼き」 が食べられるお店『お好み家 ほっ！』で、てっぱんグランプリ1位のお好み焼きを味わってみました
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庄原市 東城の小田風美堂、変わりクレープが人気の洋菓子店
洋菓子店 小田風美堂で地元民に愛されているスイーツ、クレープ。長方形でミニサイズに折りたたまれたスタイルのクレープは、スポンジと生クリームが2層になったシンプルなもの。
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竹屋饅頭、お酒がかすかに香る 庄原市東城の味は なんと150周年
CMでもお馴染みの「竹屋饅頭」は庄原市東城に本店を構えるお店。竹屋饅頭は薄皮に包まれたこしあんで出来ていて昔ながらの製法を守り続けているという、永く愛される品です
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PIORA（ピオラ）庄原市 手作り酵母パンとコーヒーのお店 は週末限定営業
広島県庄原市川北町の小さなコーヒーとパンのお店、PIORA(ピオラ) さん。天然酵母から手作りのパンは 気持ちまであたためてくれます。
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リストーロ 東城町の手作り牧場ジェラート！動物ふれあい広場も
広島県庄原市 東城。中国道 東城ICから車で約50分ほどのところに牧場とジェラート店を構えるトールファームリストーロ があります。
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