広島県のお土産 | 6ページ目

具材を切って「れもん鍋」のもと煮込むだけ！広島レモンを使った「広島レモン鍋のもと」で「鶏ちゃんこレモン鍋」を作ってみました。酸っぱ旨いレモン鍋は寒い冬にピッタリです！

広島県・安芸太田町の人気土産、鮎最中（あゆもなか）。ヨコタ製菓さんが販売しているこの最中は、鮎（あゆ）の形をした最中の中にたっぷり白餡が詰められた一品。

広島市西区庚午にある和菓子の店、旬月 神楽。広島県呉市の和菓子店「蜜屋」が広島市に2012年11月に新しくオープンしたお店で、旬月 神楽では条生菓子や焼き菓子のほか、和菓子教室も開催

広島県尾道市の持光寺で、自分の手形で作る 世界に1つだけの仏様づくり「にぎり仏（にぎり佛）」があります。にぎり仏は予約なしでもOKで、気軽に体験できるのが嬉しい。

小イワシは 広島ではお刺身で食べるのが一般的ですが、お土産にもピッタリ！の 小いわしロール秘伝焼き という商品(干物)を見つけました。

西条駅などで販売されている、酒粕キャラメル。酒処ならではの手軽なお土産にもおすすめです。酒粕が苦手な人にも。

ぎゅっと大長みかん100％という瓶ジュース。大長みかん といえば主に広島県呉市豊町(大崎下島)で育てられる、皮が薄くて甘いのが特徴のブランドみかん。ぎゅっと大長みかん100％ はそんな大長みかんからつくられたジュースです。

桐葉菓(とうようか) という、人気のお饅頭があります。これを製造・販売するのは もみじ饅頭などで知られる やまだ屋。モッチリ系のお饅頭に秘められた 上田宗箇との関係秘話もご紹介。

広島レモンを使用して作られた レモンケーキ、レモンの故郷。レモンを想うあまり、ヤブーレモン(ヤブ木レモン)というキャラクターまで作ってしまった アツいパティシエさんが作った レモンケーキです。

敦盛さん という、庄原市高野町特産のりんごを使用したバターケーキに出会いました。庄原に残る、平家ゆかりの 民謡についてと バターケーキのレビューはこちら

ヒバゴンのたまご というお菓子を発見しました。ヒバゴン とは？ヒバゴンのたまご の中身は？など詳細はこちら

浅野四十二万石本舗 天光堂さんが販売中の、あきもみじ(燁もみじ) 。ネーミングからもみじ饅頭を想像しますが、クッキー生地に餡が包まれたもの

櫟（kunugi くぬぎ）はふわふわのワッフルが看板商品のお店でバームクーヘンなど焼き菓子が揃う。太田川本店（広島市西区）ではカフェ営業が2020年からスタートしています

桂馬 という、将棋の駒の形をした看板が店頭で出迎えてくれる 蒲鉾(かまぼこ)屋さんが 尾道商店街にあります。お土産にもぴったりの高級かまぼこ屋さんの詳細はこちら

あなご蒲鉾(かまぼこ)という、酒飲みにはちょっとキニナル商品を広島駅のお土産売り場で見つけました。あなご蒲鉾は「あなご竹輪」を考案したいずの水産が発売している商品で、タレをつけて焼いた穴子と蒲鉾がくっついたもの。詳細はこちらから

広島県呉市で人気のあるパイナップルジャムを包んだお饅頭、天明堂さんの鳳梨萬頭（おんらいまんとう）。JR呉駅から徒歩圏内にあり｢パイナップルジャム｣と｢レモンジャム｣の2種類あり、バラ売りもOK。

呉市コーヒーのお店、昴珈琲店 にお邪魔しました。hideとコラボしたり、海軍さんのコーヒー としても知られるコーヒー屋さん。そのたくさんのこだわりに触れてきました。

人気で売り切れることも多い、江田島の人気スイーツ「イタリアンロール」。ロールケーキというと軽いイメージがありますが、花月堂さんのイタリアンロールはズッシリ！

はっさく大福は、広島県尾道市因島の人気スイーツ。この「はっさく大福」の元祖のお店・もち菓子のかしはら が、広島市内へ移転しました。

安無量庵(あむらあん)という、広島市南区段原にある和菓子屋さんはアムラ という果実の専門店。 アムラとは？など、珍しい果実を使用した あむら庵のわらびもちをご紹介。